13 Январь 2018

Закусочные рулетики из лосося. Калорийность одной порции - 8...

Закусочные рулетики из лосося. Калорийность одной порции - 88 Ккал.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Лосось малосольный - 300 гр.
Брынза из коровьего молока - 200 гр.

Сливки 35 % - 30 мл.
Огурцы свежие - 1 штука
Петрушка зелень - 1 пучок
Базилик зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Лимон - 1 штука

1. Лосось нарезать очень тонкими ломтиками размером примерно 6см на 15 см.
2. Готовим начинку. Брынзу натереть на терке, добавить сливки, перец и измельченную зелень. Огурец нарезать мелкими кусочками, смешать с полученной смесью.
3. 1 ст. ложку смеси положить на ломтик рыбы и разровнять по всей длине и свернуть рулетиками, украсить лимоном и зеленью.

Вес 1-ой порции 50 гр.
Количество порций - 15 шт.

Забирайте на стену, чтобы не потерять.